簡単⏰
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、ちょっと甘しょっぱい『胡麻クッキー』を紹介します♀️ 黒胡麻を入れた方が見栄えは良くなり『ギンビス』みたいになるのですが、無かったので白胡麻を使ってます。それにホットケーキミックスで作るのでお菓子が…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は2月24日（日）、25日（月）の献立を紹介します♀️ 2月24日（日）/約1100円 2月25日（月）／約700円 ここで『しもつかれ』について紹介したいと思います 2日間とも、何品も作っているようにみえるのですが使ってい…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は合挽き肉を使った簡単料理を紹介したいと思います♀️ 『明日は帰りが遅くなりそうだなぁ。』とか『挽き肉を買ったけど使いきれなさそうだなぁ。』と、ゆう時の作り置きにも活用してみて下さい。 材料/2人分（3品分…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はちょっと前になるのですが、2月18日（日）、19日（月）、20日（火）の夕飯の献立を紹介します♀️ 2月18日（日）/約900円 2月19日（月）/約500円 2月20日（火）/630円 お昼ご飯を節約する方法 2月18日（日）/約900…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はホットケーキミックスで作るバナナシナモンケーキと、混ぜるだけの簡単チーズケーキを紹介します♀️ どちらもおやつや朝ごはんにピッタリです。 バナナシナモンケーキ チーズケーキ バナナシナモンケーキ 材料/パ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日もまたジブリの再現レシピを紹介します♀️ ラピュタに出てくるシチューです。 材料/2〜3人分 切り方 作り方 材料費／約776円 材料/2〜3人分 人参 1本 玉ねぎ 1コ じゃが芋 1コ 豚ばらかたまり 1パック（387 g） デミ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は以前にも話していてジブリの再現レシピを作ったので紹介したいと思います♀️ まっくろくろすけのドーナツ 本に載っていたレシピとは違いますが、美味しく作れました。参考にした本はこの『ジブリの食卓 となりのト…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は2月1週目のまとめ買いを紹介します♀️ イオン：3,240円 業務スーパー：約4,500円 道の駅：約1,260円 コスモス（ドラッグストア）：約1,260円 簡単に節約につながること イオン：3,240円 トイレットペーパーが658円…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はマーブルパウンドケーキを朝ごはん用に作ったので紹介します♀️ 材料 作り方 《補足》 《まとめ》 材料 卵 2コ 小麦粉 120g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 100g 無塩バター 100g ココア 適量 パウンドケーキ型 …
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は1月20日（土曜日）休日のお昼ごはんと夜ごはんを紹介します♀️ お昼ごはん：焼きそばパン・キャベツとウィンナーのパスタ 夜ご飯：丸天うどん・アサリご飯おにぎり・焼きそば（あまり） まとめ お昼ごはん：焼きそ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は1月4日と5日の夕飯を紹介します♀️ ダラダラしたお正月も終わったのでキチンとした食生活に戻しました 4日（木曜日） 5日（金曜日） 4日（木曜日） 何日かぶりの味噌汁。 それと、貰ったカニカマの賞味期限が切れ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、1月2日とゆうこともあって、毎年やっていたイオンのタオル詰め放題に行って来ました♀️ の、つもりが！ 目的だったバスタオルが無く、ハンドタオルばかり。。 なので今年はタオル詰め放題はやりません。 そのか…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は23日～28日までの夕飯の献立を紹介します♀️ 土曜日(クリスマスイヴ)/約1,300円 日曜日(クリスマス)/約4,700円 月曜日/約800円 火曜日/約800円 水曜日/約550円 木曜日/約600円 土曜日(クリスマスイヴ)/約1,300円 …
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、冷凍のパイシートと板チョコで作る【チョコパイ】と手作りクッキーを紹介したいと思います♀️ チョコパイ 《材料》４つ分/約550円 パイシート １枚 板チョコ 半分 今回は業務スーパーに売っていた２枚入り【約1,…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はクリスマスプレゼント用に作った【お菓子バッグ】を紹介します♀️ ちなみに、ショルダータイプになってます。 バッグの中を開くとこんな感じです♪ 作り方は特に考えずにセロテープでペタペタくっ付けていくだけな…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は12/4から5日間の献立を紹介します♀️ 基本的に買い物が面倒なわたしなので、今回は日曜日のまとめ買い（8,000円分）と冷凍庫の余っていた食材でやりくりしてます。 月曜日 約700円/2人分 火曜日 約600円/2人分 水…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は4日間の献立と、まとめ買いを紹介します♀️ まとめ買い 約8,000円 日曜日 800円/３人分 月曜日 約800円/３人分 火曜日 約1,000円/４人分 水曜日 約700円/２人分 まとめ まとめ買い 約8,000円 まとめ買いしたものは…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は朝ごはんにも、3時のおやつにも最適なマーブルパウンドケーキとマヨネーズパンを紹介します♀️ どちらも簡単なのですが、マヨチーズパンはホットケーキミックス粉を使うので失敗がありません☆ 比較的、おやつ作り…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、仕事が休みだったのでおうちで【サーモンと小松菜のパスタ】【ホットドッグ】を作りました♪ まったり家カフェです☕️ サーモンと小松菜のパスタ 《材料》２人分 スパゲティ 200g オリーブオイル 適量 刺身用サー…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日のわが家の夕飯を紹介します♀️ ヤンニョムチキン、大根サラダ、味噌汁です。 味噌汁の具は玉ねぎ、油揚げ、しめじ、豆腐と、4種類入って具だくさんです ヤンニョムチキンのソースは今回は市販のものを使いました。1…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は簡単、サクサク胡麻クラッカーを紹介します♀️ クッキーよりも甘さが控えめで素朴な感じですが、ゴマの香りも香ばしく美味しいです☆それにカロリーも少ないので体重が気になる方（わたしです）にもオススメです。 …
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は水曜日の夕飯のおかずを紹介します♀️ チャプチェと肉団スープにしました。 肉団子スープは家にあった冷凍の野菜と肉団子を入れた簡単スープです。 roku02.hatenablog.com チャプチェの人参が余ったのでスープに輪…
こんにちは。給食のおばちゃんです♀️ 今日は、日曜日に買ったホットケーキミックスで朝ごはんのマフィンとクッキーを作りました♪ マフィンはホットケーキミックスの粉なので簡単です♪ ただし、ホットケーキミックスの粉って、そのままマフィンに使うと、ホ…
こんにちは。給食のおばちゃんです♀️ 今日はセリアの【紫芋パウダー】を使って【さつま芋クッキー】を作りました♪SNSやクックパッドに載っていたので1度作ってみたいと思っていたんですよね(^^) 11月に入ったら保育園（仕事）で芋掘りのイベントがあるらし…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 先日【抹茶マドレーヌ】を作ったところ、パートナーから高評価だったで、今回は【抹茶クッキー】を作りました♀️ とっても簡単なので紹介したいと思います♪ 《材料》 《作り方》 この分量はプレーン、抹茶の2種類分あり…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 先日購入した抹茶が余っていたので、抹茶入りのマドレーヌを作ってみました♀️ 簡単なので紹介したいと思います。 《材料》 約５人分 《作り方》 続いて抹茶の成分についてです。 《材料》 約５人分 卵 １コ 小麦粉 100g…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は溶かして固めるだけの簡単《チョコクランチ》を紹介します♀️ 食費って夕飯やお弁当のおかずがメインになってきますが、お菓子のようなおやつ代も思ったよりかかってきますよね？！特にお子さんが居るおうちの方は…
こんにちは。今日は最高のホットドックの作りを紹介したいと思います♀️ ここ2週間前くらいから、無性にホットドックが食べたくなり近所のホットドック屋さんに行ってきました。ホットドックのソースにもこだわっている感じで、照り焼きっぽいタレで美味しか…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はおやつ作りが苦手な私でも簡単に作れるプリンを紹介したいと思います♀️ 実際、わたしはおかず料理は作れるのですがおやつのようなデザート系は苦手です。ここ5年くらい保育園の調理に携わっているので少しずつ上…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は大量調理経験者のわたしの《業務スーパー》で絶対に買う定番商品と気を付けたいことを紹介します♀️ 最近ではコストコと並びテレビで取り上げられることがおおくなってきた《業務スーパー》。主に飲食店や小売店な…
