手作りおやつ🍩
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、ちょっと甘しょっぱい『胡麻クッキー』を紹介します♀️ 黒胡麻を入れた方が見栄えは良くなり『ギンビス』みたいになるのですが、無かったので白胡麻を使ってます。それにホットケーキミックスで作るのでお菓子が…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はホットケーキミックスで作るバナナシナモンケーキと、混ぜるだけの簡単チーズケーキを紹介します♀️ どちらもおやつや朝ごはんにピッタリです。 バナナシナモンケーキ チーズケーキ バナナシナモンケーキ 材料/パ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は以前にも話していてジブリの再現レシピを作ったので紹介したいと思います♀️ まっくろくろすけのドーナツ 本に載っていたレシピとは違いますが、美味しく作れました。参考にした本はこの『ジブリの食卓 となりのト…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はマーブルパウンドケーキを朝ごはん用に作ったので紹介します♀️ 材料 作り方 《補足》 《まとめ》 材料 卵 2コ 小麦粉 120g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 100g 無塩バター 100g ココア 適量 パウンドケーキ型 …
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、SNSで作り方を見つけた『手作りのじゃがりこ』を作ってみました。 ダイエット中なので『じゃがりこ』を買ってしまうとなんだか負けた気がするので（笑）作りました。 手作りお菓子だったら、カロリーが低いよう…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、冷凍のパイシートと板チョコで作る【チョコパイ】と手作りクッキーを紹介したいと思います♀️ チョコパイ 《材料》４つ分/約550円 パイシート １枚 板チョコ 半分 今回は業務スーパーに売っていた２枚入り【約1,…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は朝ごはんにも、3時のおやつにも最適なマーブルパウンドケーキとマヨネーズパンを紹介します♀️ どちらも簡単なのですが、マヨチーズパンはホットケーキミックス粉を使うので失敗がありません☆ 比較的、おやつ作り…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は簡単、サクサク胡麻クラッカーを紹介します♀️ クッキーよりも甘さが控えめで素朴な感じですが、ゴマの香りも香ばしく美味しいです☆それにカロリーも少ないので体重が気になる方（わたしです）にもオススメです。 …
こんにちは。給食のおばちゃんです♀️ 今日は、日曜日に買ったホットケーキミックスで朝ごはんのマフィンとクッキーを作りました♪ マフィンはホットケーキミックスの粉なので簡単です♪ ただし、ホットケーキミックスの粉って、そのままマフィンに使うと、ホ…
こんにちは。給食のおばちゃんです♀️ 今日はセリアの【紫芋パウダー】を使って【さつま芋クッキー】を作りました♪SNSやクックパッドに載っていたので1度作ってみたいと思っていたんですよね(^^) 11月に入ったら保育園（仕事）で芋掘りのイベントがあるらし…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 先日【抹茶マドレーヌ】を作ったところ、パートナーから高評価だったで、今回は【抹茶クッキー】を作りました♀️ とっても簡単なので紹介したいと思います♪ 《材料》 《作り方》 この分量はプレーン、抹茶の2種類分あり…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 先日購入した抹茶が余っていたので、抹茶入りのマドレーヌを作ってみました♀️ 簡単なので紹介したいと思います。 《材料》 約５人分 《作り方》 続いて抹茶の成分についてです。 《材料》 約５人分 卵 １コ 小麦粉 100g…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はおやつ作りが苦手な私でも簡単に作れるプリンを紹介したいと思います♀️ 実際、わたしはおかず料理は作れるのですがおやつのようなデザート系は苦手です。ここ5年くらい保育園の調理に携わっているので少しずつ上…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、ホットケーキミックスで作る《さつま芋とレーズンの蒸しパン》を紹介します♀️ レーズンは生地の上にパラパラとかけたので写真では見えにくいのですがちゃんとあります。 《材料》 ホットケーキミックス 200g 砂…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はパイシートを使ったおやつを紹介します♀️ ひとつは今からが旬のさつま芋を使ったパイ。 もうひとつはチョコレートを使ったものです。 （チョコパイちょっと焦げました） 《材料》 パイシート １枚 ⚫︎さつま芋パイ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は《なんちゃってオレオマフィン》を紹介します♀️ 本当はオレオを使うのですが、少しお値段安めのヤマザキビスケットの《ノアール》です。 しかも、材料の牛乳が無かったので代わりに豆腐を入れました。豆腐を使っ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はホットケーキミックスで作る《きな粉蒸しパン》を紹介したいと思います♀️ 《きな粉》って、お団子とかお餅にかけて食べるのが好きで買うのですが使いきらずに冷凍庫にいつまでも入ってるんです(⌒-⌒; ) 《きな粉牛…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、100均で買ったアイシングを使ったドーナツを紹介します ずっと、アイシングを使ったおやつを作りたいと思っていたので、100均（セリア）で売っている《アイシングパウダー》を使ってみました♪ 色は、《ホワイト…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、アイスケーキのような《カッサータ》を紹介したいと思います♀️ 《カッサータ》とは、イタリアの伝統菓子でナッツやドライフルーツをクリームチーズに混ぜて凍らせたアイスのようなスイーツです。 実は、この《…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は炊飯器で作るチーズケーキを紹介します♀️ 《材料》 2人分／約250円 クリームチーズ 200g 卵M 2コ 砂糖 50g 小麦粉 大さじ2 レモン汁 大さじ2 生クリーム 100g （抹茶チーズケーキにするつもりが忘れて、途中で入…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はホットケーキミックスで作る塩パンを紹介します♀️ 《材料》6コ分/200円 ホットケーキミックス 200g 無糖ヨーグルト 50g 牛乳（豆乳） 50g バター50g （中に入れる用 40g 塗る用 10g） 塩 少々 打ち粉用小麦粉 適…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は簡単、ホットケーキミックスで作るバナナチョコケーキを紹介します♀️ チョコは余っていたのを使っただけなので、無くてもバナナケーキとして、美味しくつくれます 《材料》 マフィンカップ8コ分/約300円 ホットケ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日はホットケーキミックスでモチモチのポンデケージョの作り方を紹介します♀️ 《材料》 25コくらい/約240円 ホットケーキミックス 100g 白玉粉 100g 牛乳（豆乳） 80g 豆腐 80g 塩 ふたつまみくらい チーズ 40g 油 大…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今は日ホットケーキミックスで作るハムチーズマフィンを紹介します♀️ しょっぱい系のおやつなので、うちでは朝ごはんになりました。 前の日の夜に焼いておいて、冷蔵庫にしまっておき、 翌朝、レンジで温めればホカホカ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、三角形のココアケーキの作り方を紹介します。 いつもならマフィン型に入れて1つ1つ焼くのですが、今回は鉄板にバーーーっと流し入れて焼きました。 夜のうちに焼いて、朝ご飯やおやつの予定です。 あればホイッ…
こんにちは、給食のおばちゃんです。 朝ごはんにもおやつにも最適なふわふわホットケーキを紹介します。 （ミニサイズです） （今回は、メイプルシロップがなかったので余っていたチョコソースをかけてます。） 保育園のおやつで子ども達に出す時は、ホイッ…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、冷凍食品売り場に売っている冷凍パイシートの活用について紹介します。 冷凍パイシートは手軽においしいお菓子やおかずが作れる便利な食材です。パイシートを解凍して、好きな具材をのせてオーブンで焼くだけで…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は【麩で作るラスク】を紹介します。 保育園の子供達からも人気のおやつの１つです ≪材料≫ 麩：１５コ～２０コ バター：１５ｇ グラニュー糖(砂糖)：大さじ１ ≪作り方≫ １．バターをレンジで温め溶かします。（３０…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、手作り【黒糖マフィン】を紹介したいと思います。 材料費はたったの１８０円です （１８０円で７つくらい作れました） 明日の朝ごはん用にと、仕事から帰ってきてすぐに作りました。 混ぜて焼くだけなのでとって…
こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は残ってしまったお餅で作る、『簡単、おかき』を紹介します。 作り方は、とっても簡単！ まずは、餅を1ｃｍくらいの大きさに切ります。 次に、1週間くらい干します。 そして、低めの温度で揚げ、きつね色になり、割…
