こんにちは。
40代。給食のおばちゃんです。
今日はロコモコ風プレートです🌈☀️
『夏も終わったのにロコモコ？！』って感じですが、、
パートナーのリクエストです。
ナポリタンも付けたのでボリューム満点のプレートになりました😋♪
材料/2人分
［ハンバーグ］
合挽き‥500g
玉ねぎ‥半分
人参‥半分
パン粉‥適量
塩胡椒‥少々
焼き肉のタレ
［ナポリタン］
スパゲティ‥60g
玉ねぎ‥半分
人参‥人参
ウィンナー‥3本
ケチャップ‥大さじ２
コンソメ‥大さじ1
砂糖‥小さじ1
［サニーレタス］
［目玉焼き］2コ分
作り方
①目玉焼きを焼く。
（100円ショップで買った丸い形で焼きました）
②レタスを洗い小さく切る🥬
③残りの野菜を切る。
●玉ねぎ‥みじん切り＆スライス
●人参‥みじん切り＆千切り
●ウィンナー‥輪切り＆2本はタコウィンナー🐙
③ハンバーグ用の野菜、ナポリタン用の具材をそれぞれラップをし、レンジで3分くらいチン！します。
［ナポリタンを作る］
④スパゲティを茹でます。
⑤ナポリタン用の具材と茹でたスパゲティを合わせて、ケチャップ•コンソメ•砂糖で味を整えます。
［ハンバーグを作る］
⑥合挽き•ハンバーグ用の野菜•パン粉•塩胡椒を混ぜます。
⑦焼く
※強火にし、こんがり表面を焼いたら蓋をして蒸し焼きにします。
⑧火が通ったら焼き肉のタレをかけて完成です⭐︎
※４等分で作りましたが、けっこう大きいので8等分で作った方が早く火が通ります。
⑨盛り付けて完成です⭐︎
マヨネーズまでかけてしまって高カロリーです🐷🐷
材料費/2人分
合挽き‥400円
玉ねぎ‥50円
人参‥70円
パン粉‥10円
ウィンナー‥120円
スパゲティ‥40円
サニーレタス‥10円
卵‥56円
合計‥約746円
1人分‥373円です。
まとめ
小さめに作って、旗を刺して、『お子様ランチ』にしてもOKです⭐︎
今回はロコモコにナポリタンを付けましたが、焼きそばやポテトサラダ、マカロニサラダなど好きなメニューをちょい足しすれば大好きなプレートになります♪♪
クリスマスや誕生日などお祝いの時にお子さんに出しても喜ばれます(๑>◡<๑)
是非、参考にしてみて下さい。
では。
ありがとうございました。
