こんにちは。
40代。給食のおばちゃんです。
オーブンレンジを買い替えました🙋♀️
今までのオーブンレンジは簡易的なオーブン機能しか付いてなく、上手く焼けない時があったのですが、新しく買ったオーブンレンジは大丈夫そうです⭐︎
[アイリスオーヤマ]のスチームオーブンレンジです♪♪
値段は22,211円です。
スチームオーブンレンジで2万円代はさすがアイリスオーヤマさんです👏👏
持っていたポイントともらったポイントで19,000円で買うコトが出来ました(๑>◡<๑)
早速、クッキー(サブレ風)を焼いてみました♪
材料
小麦粉 150g
バター 70g
砂糖 50g
豆乳 50g
作り方
①溶かしたバターと砂糖を混ぜて、小麦粉を混ぜる。
②豆乳も少しずつまぜて耳たぶくらいの硬さの生地にする。
※生地をシナモン、レーズン、プレーンの3つに分けました。
③直径5㎝くらいの棒状にして冷蔵庫で30分くらい寝かせます。
④1㎝くらいの厚さに切ります。
⑤170℃、15分(余熱あり)で焼きます。
作業中の写真を撮るのを忘れてしまいごめんなさい🙇♀️
60枚くらい出来上がってしまったので2人で食べ切れるか心配です。。
材料費
小麦粉‥10円
バター‥132円
砂糖‥10円
豆乳‥25円
合計‥約177円
60枚で177円なら十分ですよね(^O^)
まとめ
私は調理経験は20年以上と長いのですが、お菓子作りは苦手なので失敗が多いです。
ですが、保育園に勤めてからは『3時のおやつ』を作るようになり、お菓子作りも少しづつなれてきました♪
コレは3ヶ月前に焼いたクッキー↓です。
形は綺麗なんですが、焼き色も白っぽくて分厚いです(^^;
あの時は『上手く出来た!!』と喜びましたが今思えば『コレ。クッキー??』って感じで恥ずかしいです😵💫
ですが、何回か失敗しながらでも少しづつ上達してきています💪💪
余談ですが、クッキー以外の話をしますと、、
私は調理学校時代はクラスでも勉強はビリから2番。
きゅうりの輪切り🥒のテストも1分間に20枚も切れず。
春キャベツとレタスの区別すらよく分かっていませんでした。
料理は一切やりません。
カップラーメンのお湯を沸かすのみ!!
それが、今ではカップラーメンしか作れなかった私が、誰かの為にごはんを作れるようになりました。
しかも、100人〜700人くらいの子供のごはんまで作り、仕事になるなんて。。
やっぱり何事も経験と努力が必要がチカラになりますね(^ ^)
そんな感じでブログも続けていきたいと思います♪
では。
ありがとうございました。
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