こんにちは。
40代。給食のおばちゃんです。
今回は私のうちで定番の『簡単コーンパン』の作り方、保存方法。それと10月の食費について載せました。まずは、
朝ごはんがパン派の方にオススメ⭐︎コンビニより安い『おうちで作るコーンパン』を紹介します。
うちの朝ごはんは『パン派』なのですが、ジャムやチョコを塗るだけじゃ物足りない時はコンビニのような惣菜パンが恋しくなる時もあります。
ですが、1つ120円くらいするので、おうちで作れるものは作ります!(・∀・)
それに、うちのように家族が2人だと6枚切りを1斤買っても食べ切れず、賞味期限が過ぎてしまうコトがあります。そんな時は冷凍保存も出来ます。
●作り方
①ラップを敷き、食べ切れない分のパンを広げます。
②小さい缶詰のコーン1缶とマヨネーズを大さじ2を和えて、パンの上にのせます。
※コーンの水分をよく切らないとパンがビチャビチャになります🙅♀️
③コーンを均等にのせたらスライスチーズをのせます。
こんな感じです。↑↑
チーズを上にのせればラップから外す時にコーンがバラけず、キレイに外せます。
ちなみに今回はパン6枚切り4枚に対してコーン缶190gです
出来上がったパンを1枚づつラップをし、ジップロックに入れて冷凍庫で保存します。
食べる前の日に冷蔵庫に移しておき、朝トースターで焼けばOKです♪朝が楽になりますよ。
[コーンマヨ]じゃなくても、[ピザトースト]にしたり、[ツナマヨ]やバターと砂糖を塗って[シュガートースト]でも作れます⭐︎
それと、今回の買い物レシートです。
合計2,558円でした。
皆さんの買い物と比べて何か参考になれば嬉しいです^_^
10月の支出
4日 1,650円 イオン
10日 3,154円 イオン
15日 2,241円 肉屋
16日 3,268円 近所のスーパー
16日 935円 業務スーパー
18日 2,448円 イオン
22日までで合計は13,696円
1週間で4,354円。
1日2人分/2.5食で平均622円。
1日の食費を1人分にするとなんと311円です!(^O^)
まとめ[食費311円の為にやっている事4つ。]
①おうちでも作れる物はできるだけ作る。
②スーパーの特売や個人のお店もうまく活用する。
③レシートの合計を計算する
買った物を見返して、レシートの金額を足していくだけでも1ヶ月分の食費が分かるので次の月に繋げやすいでしょう。
例えば、『先月は15日までで2万使ってるけど今月はまだ1万しか使ってない。』とか、目に見えるとやりがいがあります。
④クレカ払いでポイントアップ
私はイオンカードにしているのでポイント2倍で貯まりやすいです。ポイントも上手く活用しましょう。
どれか1つでも試してみて、皆さんの食費の節約に役立てたら嬉しいです♪
では。
ありがとうございました。