こんにちは。給食のおばちゃんです。
塩パンを作った残りの材料で、ラッシーを作りました。
《材料》２人分/90円
無糖ヨーグルト 100g
牛乳（豆乳） 100g
砂糖 大さじ1
レモン汁 小さじ1
《作り方》
①材料を全て合わせて混ぜる。
②氷を入れたグラスに注ぎ完成です☆
全て合わせて混ぜるだけなのでとっても簡単です。
本格的なインド料理屋さんのお店で飲むラッシーは、牛乳は入っておらず水とヨーグルトだけのようで、もっとサッパリしといます。
実際、このラッシーもちょっと濃いめ(￣▽￣)
わたしは飲むヨーグルトみたいで好きなんですが、パートナーには不評でした。。
もうちょっと、サッパリした本格的なラッシーがお好みの方はこっちがオススメです☆
《材料》2人分
ヨーグルト 200g
水 水100g
牛乳 大さじ2
砂糖 大さじ2
好みの方を試してみて下さい。
何か参考になれば嬉しいです。
では、ありがとうございました。
