こんにちは。
給食のおばちゃんです。
今日はおうちでもカフェの味を再現したくて『キャラメルマキアート』を作りました☕️
まず、牛乳を泡立てる『ミルクフォーマー』を用意するためセリアへGO。
購入！
（単3電池2コも必要です。）
次は『キャラメルシロップ』を買いに業務スーパーへ。
623g入りで720円。
けっこう大きいし、まあまあの値段ですが残ったら何かに使えるはず！
そして、さっそく作りました。
材料/２人分
インスタントコーヒー‥5g
熱湯‥100ml
牛乳‥150ml
砂糖‥大さじ1
バニラエッセンス‥数滴
キャラメルシロップ‥適量
作り方
①濃いめにインスタントコーヒーを作ります。
②牛乳にバニラエッセンス、砂糖を入れ、沸騰するギリギリまで温めます。
③ミルクフォーマーで混ぜます。
※ここで注意☝️※
スイッチを入れてから牛乳の入った鍋に入れると跳ねます。
わたしは、壁まで牛乳が飛び散って大変なコトに。。(^^;
鍋に入れてからミルクフォーマーのスイッチを入れて下さい。
そして、少し鍋を傾けながら2分くらい混ぜます。
泡が出てきたらOK。
④コーヒーに注ぎます。
⑤キャラメルシロップをかけます。
※このタイプだと口が大きく、たくさん出過ぎてしまうのでスプーンを使って垂らしていくとキレイに出来ます。
スプーンでタラーンと、かけて下さい。
⑥完成です。
クッキーも作ったので添えてみました♪
クッキーもキャラメルマキアートも手作り⭐︎
意外と上手に出来たので満足です(●´ω｀●)
コーヒーもエスプレッソに近い感じで濃いし、上に乗ってるミルクの泡もバニラの香りと、キャラメルの香りがして美味しいです♪
材料費/２人分
牛乳‥40円
インスタントコーヒー‥30円
キャラメルシロップ‥20円
バニラエッセンス‥10円
合計‥約100円
おうちで作れば１杯50円くらいで作れます♪
忙しい毎日の中、ほっとひと息入れたい時に是非、試してみて下さい。
では。
ありがとうございました。
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