こんにちは。 40代。給食のおばちゃんです。 今日は里芋の中華煮を紹介します。 この献立は私が育った『栃木県宇都宮市の学校給食献立』です。里芋の量が何十kgと大量で皮を剥くのが大変でした(^^; 煮物系って『おかずにならない!』って思う方がけっこう多…
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